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DJ/100 贡丸打浆机 打浆设备
- 型号
- DJ/100
诸城市瑞洋机械有限公司是专业从事食品深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的生产厂家，公司本着以人为本，科学无限的精神不断完善和发展，我们坚持质量可靠，技术创新，坚持共赢合作，生产高品质产品为宗旨，热情为用户服务，攀登行业。
公司恪守“创新和品质是企业发展的根本"的经营理念，在行业中拥有*的信誉和较高的*。
主要产品有：真空包装机、真空滚揉机、*、斩拌机、烟熏炉、冻肉绞肉机、冻肉切块机、拌馅机、鸡爪切割机、玉米切段机、真空包装机、杀菌锅、夹层锅、行星搅拌炒锅、剁肉机、压饼机、下陷机、和面机；果蔬清洗流水线、洗袋风干流水线、巴氏杀菌流水线、蒸煮流水线、洗筐机、风干机、输送机、风淋室、速冻机等各种食品机械。
产品全国各地，公司拥有各类加工设备及优秀的技术人员，加工技术精度高，生产实力雄厚，能够满足广大客户的不同需求；优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为瑞洋机械成功的要素；“实力创造品牌，质量赢得客户”为广大用户提供优质的服务，努力将瑞洋机械打造成为业内*品牌。
详细信息
贡丸打浆机
设备
简介
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本机规格有100L、200L、250、350多种规格，采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计，低耗环保，*的无极调速功能和*的搅拌叶（扭肋拍打）设计使拌出的肉馅纤维细化，并使纤维的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态，加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点，低速打浆时稳重有力，搅拌均匀，桶与*配合间隙小，减少残余肉料现象出现，可正反转搅拌打浆，均匀剔透。
贡丸打浆机
是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用，所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低。
工作原理
调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发挥大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。
可以搅拌各种肠类和原料
，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便，稳定可
靠
靠
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