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1000 鸡胸肉真空滚揉机 滚揉设备
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- 1000
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真空滚揉机，斩拌机，盐水注射机，灌肠机，绞肉机，打卡机，拌馅机，烟熏炉，包装机
诸城市三普食品机械，国内食品加工机械领域专业的研发生产企业之一。公司自成立以来，经过不懈的努力，已成为食品加工机械行业具有竞争能力的制造厂家之一。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可。我们将一如既往地奉行“恪守承诺，诚信以待”的经营宗旨，以高质量、高品质的产品，全心全意的服务于广大新老客户。不断创新，立足国内市场，积极开拓国外市场，任重而道远，我们将以坚定的信念去迎接新的挑战，开创新的辉煌。
公司产品有：
1、各种型号真空滚揉机，高速斩拌机，盐水注射机，真空拌馅机、真空和面机，切丁机，烟熏炉，各种肉丸加工成套设备，肠类加工成套设备，肉制品加工成套设备等。产品行销国内外，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品、果蔬类、酱菜类、瓶装巴氏杀菌与冷却、各种周转箱清洗与消毒等诸多行业。
2、各种巴氏杀菌线，蒸煮流水线，各种水果、蔬菜、海产品清洗加工流水线，风干线，速冻食品、解冻、清洗预煮流水线、酸奶巴氏杀菌罐等。我们以提供优质的产品和出色的服务，从Z初的咨询设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求.
3、产品承诺:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是三普机械公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。
详细信息
鸡胸肉真空滚揉机
介绍
在传统真空滚揉机基础上研制开发的，整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统*，节省能源，效率高，便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、鸡胸肉等滚揉、腌制，是生产加工西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的*食品机械。
鸡胸肉真空滚揉机
能有效改善鸡肉的干柴口感，嫩而多汁，肉丝感分明。川香能使肉质具有良好的弹性，本机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。。
它可将猪肉、羊肉等肉制品与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸，使其充分滚揉、按摩，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，能使添加料(淀粉等)与猪肉肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。
真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
