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嘉惠薯条油炸机油炸原理 油水混合油炸机

型号
参数
电压:380V 额定功率:3.75kw 能源:其他 外形尺寸:定做mm 温度范围:0-300℃ 炸框尺寸:定做mm 重量:50-1000kg 自动化程度:全自动
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详细信息

嘉惠薯条油炸机油炸原理

可炸食品:肉串、鱼类、扒鸡、鸡腿、豆腐、虾片、薯条、蔬菜等。

1、

油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

 

2

、 对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。

 

3

、 省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油

50%

以上。

 

嘉惠薯条油炸机油炸原理

装有的自动温控装置,油温在常温至250

度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。

 可炸食品:肉串、鱼类、扒鸡、鸡腿、豆腐、虾片、薯条、蔬菜等。

1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

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产品参数

电压 380V
额定功率 3.75kw
能源 其他
外形尺寸 定做mm
温度范围 0-300℃
炸框尺寸 定做mm
重量 50-1000kg
自动化程度 全自动

规格类型

企业未开通此功能
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