华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

鸡鸭鹅肉真空腌制机

* 牛肉腌制呼吸式真空滚揉机

 肉类腌制入味机

HB系列真空滚揉机 型号齐全现货销售

滚揉机/真空滚揉机产品说明：

  真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并zui大限度的保持肉内的水分。

真空滚揉机的工作原理

    真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按mo、腌制作用，使肉均匀的吸收腌制，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀，缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

特点：

   1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能*排水。     

   2、桨叶圆弧型设计*，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；

   3、防水电脑控制，用户设定滚揉机自动正传，间歇，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间，间歇滚揉时间，真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。       

   4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

   5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。

牛羊肉真空滚揉机  肉类腌制入味机

真空滚揉机

的适用范围：

  真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。

       华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

HB系列真空滚揉机 型号齐全现货销售

真空滚揉机常用规格：

50L

、

100L

、

300L

、

600L

、

800L

、

1000L

、

1200L

、

1600L

、

2000L

、

3000L

、

4000L

等。

（滚揉机可根据客户要求加工定制其它规格）

     *HB系列真空滚揉机 型号齐全现货销售

牛羊肉真空滚揉机  肉类腌制入味机

真空滚揉机

技术参数：

华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

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