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YTZB-125 台肠斩拌机原理 斩拌设备
- 型号
- YTZB-125
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详细信息
诸城优特食品装备有限公司
总：孙建全 ：
台肠斩拌机原理
：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及输料斩成肉馅或肉泥，还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机*采用sus304不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小、斩切时间短，提高产品的弹性和品率。
根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。
台肠斩拌机原理
：
1、刀具：天津定制；材质为：4le13。
2、
整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈
3、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
：
设备特点：
（1）设备紧凑、简洁、占用空间少，生产能力大，满足了中等设备生产客户的要求。
（2）自动化程度高，操作简单，降低了人工劳动的程度。
（3）投资费用和检修费较小，该装置设备少，维修方便，减少检修工作量。
（4）
密闭性好，无污染，保护工人健康和减少对环境的污染。
：
技术参数
型号
ZB20
ZB40
ZB80
ZB80
（变频）
ZB125
ZB125
（变频）
生产能力
kg/
锅
)
15
30
60
60
90
90
功率
(kw)
4.1
5.1
13.98
10.48
13.98
13.98
斩刀数量（片）
3
3
6
6
6
6
斩刀转数
1480/2960
1480/2960
1480/2960
无级变速
1480/2960
无级变速
斩锅转速
9
7
7/16
12/16
7/16
12/16
主机尺寸
780×600×850
1100×830×1080
1820×1380×1260
1820×1380×1260
2020×1450×1300
2020×1450×1300
总重量
(kg)
600
1000
1400
1400
1800
1800
传动方式
双速
双速
双速
节能变频
双速
节能
