起订量:
200 电加热不锈钢,自动控温夹层锅 骨汤熬制锅
诸城沃克斯机械有限公司 位于山东潍坊诸城市。专业从事食品机械、屠宰机械的经营,我们具有多年的食品机械相关产品与服务的销售和经验。凭借专业的技术,诚信的经营和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务,和一如既往的热情赢得了新老客户的*评价及青睐。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合性服务的团队,力求贡献*的服务。
诸城沃克斯机械有限公司,咨询联系人:李云霞经理 13371070033
电加热不锈钢,自动控温夹层锅 骨汤熬制锅
夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 搅拌夹层锅,调料夹层锅,八宝粥
详情咨询:
电加热不锈钢,自动控温夹层锅 骨汤熬制锅
夹层锅使用和维护时的注意事项:
一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。
详情咨询:
二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。
详情咨询:
三、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开 加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
七、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
详情咨询:
八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
十、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40℃ ,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。
详情咨询: