产品功能概述

蔬菜清洗生产线由冠通提供，可以清洗生菜、菠菜等叶菜类蔬菜、切割后的白菜、甘蓝等球茎类蔬菜、切割后的土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜，生产量zui大可达1500KG/H。

产品特点

蔬菜清洗生产线由工位挑拣机、切菜机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机组成，完成蔬菜挑拣、切割、清洗和表面脱水，广泛应用于中央厨房、大型餐饮连锁、净菜配送、鲜切菜加工、蔬菜深加工以及农业开发等领域；

蔬菜清洗生产线实现了蔬菜清洗的流水化生产，生产线中所有机器都可以达到zui大的生产量，保证了整个生产线产量。

蔬菜清洗生产线中切菜机首先采用了高速旋转刀盘切割，保证了蔬菜切割表面的光滑程度，降低蔬菜呼吸强度。切菜机可以通过工具快速的实现刀盘更换，完成不同尺寸规格的切割需求。

蔬菜清洗流水线中蔬菜清洗采用了的卧式螺旋水流，蔬菜与蔬菜之间以及蔬菜与水之间的摩擦完成蔬菜清洗，没有任何的损伤。而且螺旋水流在同等槽体的情况下清洗路径延长了四倍以上，一台等于原先的四台机器，无论是清洗效果还是清洗成本都得到了降低。

蔬菜清洗流水线中水流出料，没有任何的辅助方式，出料后物料振动输送，上端清水二次喷淋，对蔬菜的二次洁净清洗，让蔬菜更加干净。

蔬菜清洗生产线中可以加入臭氧，臭氧可以杀灭细菌并且可以分解农药残留，保证了食品加工安全。

蔬菜清洗生产线中可以加入冰水机组，冷却后的蔬菜，呼吸强度降低，更利于存储。

产品适用物料

叶菜类： 生菜、菠菜等

根茎类：土豆丝、胡萝卜丝、土豆丁等

瓜果类：黄瓜片

球茎类：白菜丝、甘蓝丝

产品适用范围

中央厨房、大型餐饮连锁、净菜配送、鲜切菜加工、蔬菜深加工以及农业开发等领域

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