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齐全 酒店厨房设备保养
石家庄市晨烨厨房设备销售有限公司是一家专门从事餐饮业厨房设备研发、设计、制造与售后服务为一体的*,自成立以来,从实际应用出发,秉承“一切以客户为中心”的理念,以“科技创新,诚信经营”为依托,努力为广大客户提供高品质的现在化厨房设备。
展望未来,晨烨厨具将不断超越和完善,以更加优质的产品和服务,为您打造系统性和科学性*的专业厨房。
主营:厨房排烟系统、移动烧烤车、多功能烧烤车、木炭烧烤车、流动烧烤车、无烟烧烤车、厨房设备、不锈钢厨房设备、石家庄饭店厨房设备
餐厅厨房设备、酒店厨房设备、商用厨房设备。
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厨房节能小窍门
在厨房节能方面给客户们提供了一些小技巧,厨房在我们的饮食起居中占据重要地位,厨房如何节能其实是有学问的。
1.使用mei气或液化shi油气做几样饭菜时,是一个炉子的几个炉眼同时使用,这样既节省了燃料,又节约了时间。
2.有些大块的食物,应先切成小块再下锅,这样熟得更快,节省时间。
3.做饭时,锅的种类及大小要选择适当,要与炉眼大小相匹配,小锅用小炉眼,大锅用大炉眼。
4.经淘洗的米浸泡10分钟后再煮,700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲更省时、省电。
5.不要忘记在锅上盖锅盖。锅盖可使热量保持在锅内,饭菜可以热得更快,味道也更鲜美,还可减少水蒸气的散发, 减少厨房和房间里结露的可能性。
6.直径大的平底锅比尖底锅更省mei气。熟食加热或冰冻食品解冻用微波炉,这样既方便,又节能。
7.不过冰冻的食品如果不急于使用,可将其预先放入冰箱冷藏室内慢慢解冻。
8.微波炉食品上加层无毒塑料膜或盖子,使被加工食品水分不易蒸发,味道好又省电。
9.用水壶烧水时,水不宜灌得太满,以免水开时溢出。用电热水壶烧水,水一定要漫过电阻丝的高度。水壶用过一定时间后,要及时清理水。
厨房设备安装注意事项
1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
2.厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。
3.安全di一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)
公司名称:河北晨烨厨房设备有限公司
:徐