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ZB-40 *全自动不锈钢斩拌机 肉馅 水果蔬菜斩拌机
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*全自动不锈钢斩拌机 肉馅 水果蔬菜斩拌机
概述:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养。
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功能配置:
1
、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2
、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。
3
、斩刀经*的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点。
4
、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
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: :xy :刘女士
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