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1000 恒顺全自动真空滚揉机 整鸡整鸭腌制入味滚揉机
诸城市恒顺机械有限公司坐落于风景秀丽、中国较大鸭嘴龙的故乡——诸城,东临奥运城市
青岛、南靠海滨城市日照、北有风筝之都潍坊,地理位置*,交通便捷。 我公司是一家集科
研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业,公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力,所
生产的产品主要有:酱菜压榨机,榨汁机、毛刷清洗脱皮机、气泡蔬菜清洗机、松香锅、烟熏
炉、鱼豆腐蒸箱、油炸机、油炸流水线、滚揉机、斩拌机、绞肉机、猪头劈半机、蔬菜漂烫/杀
青/巴氏杀菌机、风干机等诸多行业。
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真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将
块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制
,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更
方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的
增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
、
产品参数 (可根据您的需要具体定制)
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