起订量:
菜汁鱼蛋打浆机350
广东省揭东永仁食品机械有限公司位于广东岭南水城揭阳市,是一家集设计、研发、生产、批发销售一体的食品机械加工生产企业。
本公司拥有*的工艺和生产设备,主要生产冻肉刨肉机、精滤机、鱼类采肉机、强力绞肉机、斩拌机、切肉机、肉丸成型机、泵浦机、挖式贡丸机、包芯鱼丸机、包心肉丸机、包馅贡丸机、调速打浆机、速冻调理食品生产多功能淡水丸机组、潮汕牛筋丸鱼丸专业设备及肉丸系列食品生产辅助设备。承接各类鱼糜制品、肉类制品全套设备设计和生产。
永仁食品机械有限公司多年来不断的积累和创新,博采众长,不断引进*技术。为了未来的建设和发展,永仁食品机械厂以质量*、用户*为我们的经营理念和宗旨,不断完善市场需求,创新产品立足科技优势,更好的服务于社会。我们以不变的心坚持正确的理念,追求*精工的质量方针,以更优秀的产品和服务回报广大新老客户*以来的关注与信任。
一、设备参数
设备型号:
YR-DZ350
设备尺寸:
1980x1150x2200mm
内桶直径:
880mm
内桶深度:
700mm
设备电源:
380V/50hz
设备功率:
电机37kw 液压0.75kw
设备重量:
约2400kg
设备产量:
350L
/
桶(约320kg)
二、设备介绍
变频调速液压打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。
所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低,其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发货zui大的吸水量和重组织性强,所产肉丸制品等松脆有弹性。
可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。
设备电路全套使用进口电器配件:低压电器全套进口施耐德电器、中国台湾台达PLC\温控模块\开关电源、中国台湾威伦人机界面,变频器采用英威腾重型变频器。
控制为PLC集中低压控制,可现实各项指示及方便检修。
扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。
接触食物均为304不锈钢及食用PP材料,料桶为304号不锈钢,桶底为R30圆角方便卫生清洗及不留死角。