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DF-903A 台式单缸单筛电炸炉
- 型号
- DF-903A
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广州市杰冠西厨设备厂：创建于2003年，企业占地面积10000多平方米，位于广州市白云区钟落潭镇，具有良好的生产环境和优越交通地理位置；
企业理念：诚信为本、追求*
企业方针：质量*、精诚服务
企业精神：团结奋进、创新发展
本企业在产品研发、设计上，拥有从事多年专业西厨设备产品开发、经验丰富的工程师；在生产管理、产品检验、服务上有一批高素质的管理人员，具有丰富的生产经验，和产品检验经验的生产、服务队伍；配有先进的生产加工、检测设备。
广州杰冠西厨通过ISO9002管理体系认证企业；产品通过国家检验合格；并获得国家颁发的产品生产计可证书；拥有多项国家证书；部份分产品已通过CE认证并获得证书。
主要产品：西厨设备组合炉、西餐厅设备、西式快餐设备、电脑炸炉、超市设备、便利超市连锁设备、商用厨房设备、厨房工程设备、麦当劳设备、肯德基设备、酒店用品设备、食品机械设备、中式快餐连锁设备、中餐保温展示台、无烟烧烤炉、燃气炸炉、燃气扒炉、燃气煲仔炉、小吃设备、蛋仔机、香酥机、华夫饼机、三明治机、陈列保温柜、热风保温餐车、食品保温站、汉堡机、真空腌机、腌泡车、电动裹粉台、滤油车、手动裹粉台、薯条工作站、薯条保温柜、薯条展示柜、薯条恒温站、薯片机、薯条机、冰淇淋机、自动咖啡机、开水机、八通道计时器、六通道计时器、汉堡加酱枪、署条铲、中心岛、抖蓝、浸蓝、腿蓝、炸蓝、煎蛋器、分杯器、汉堡酱枪、比萨烤炉、电比萨烤箱、热风烤箱、电焗炉、面火炉、电烤箱、燃气烤箱、保温汤池、煮面炉、烤玉米机、烤鸡炉、烤羊炉、中东烧烤炉、食品陈列保温柜、关东煮、制冷设备、蛋糕柜、冰淇淋展示柜等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。
详细信息
台式双缸双筛电炸炉
采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
台式双缸双筛电炸炉
技术参数
型号：DF-903A
规格：330*600*435mm
电压：220V
功率：3.8KW
容量：12.5L
操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但zui高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、插上电源开关，绿色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要按时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时红色指示灯亮，绿色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时红色指示灯熄灭，绿色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时绿色指示灯灭，红色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持缸内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。
