双速斩拌机 斩菜斩肉 用于拌馅 斩拌设备
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双速斩拌机 斩菜斩肉 用于拌馅 斩拌设备

赣云125型双速斩拌机 斩菜斩肉 用于拌馅 斩拌设备

参考价: 订货量:
69500 1

具体成交价以合同协议为准
2023-05-18 14:43:16
311
属性:
功率:21.3kw;容积:100L;适用原料:其他;外形尺寸:1990*1210*1410mm;斩刀转速:1500~3000r/min;重量:1800kg;转锅转速:17~34rpm;
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产品属性
功率
21.3kw
容积
100L
适用原料
其他
外形尺寸
1990*1210*1410mm
斩刀转速
1500~3000r/min
重量
1800kg
转锅转速
17~34rpm
关闭
江西众得力厨具有限公司

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产品简介

这款赣云GY-ZB125型双速斩拌机机身采用304不锈钢制作,电机强劲,功率达到21.3KW,容量为100L,斩刀转速低速挡为1500r/min,高速挡为3000r/min,产量可以达到80--100KG/锅。

详细介绍

这款设备又称斩碎机或滚揉机,可以斩拌多种制品,制作瓜果,蔬菜,肉类,多场所设备,适用于宾馆 酒店 食堂 肉泥类加工厂场所。
品质源于细节,斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉 辅料 水一起搅拌成均匀的乳化物。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速 锅速 斩刀与斩锅的间隙,斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
斩拌机刀速 锅速 斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好 升温小 斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
本设备面向全国供应,有需求的朋友可以与我电话沟通和咨询,竭诚为您提供讲解。


125斩拌机详情_04.jpg


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