赣云鱼丸肉丸成套设备如下：

42型立式不锈钢绞肉机是一款大功率强力绞肉碎肉机，可以用于绞猪肉、鱼肉、牛肉等，绞肉力度大，出肉速度快，绞碎的肉末颗粒分明不会糊，一个小时可以碎肉200-400KG。

　200B型不锈钢鱼肉采肉机是一款做鱼丸去鱼刺的机器，加工出来的鱼丸不含鱼刺，可直接用于做鱼丸。可用于加工草鱼、鲤鱼、大头鱼等淡水鱼，也可用于加工黄花鱼、鳗鱼、马鲛鱼等海鱼。

　三速制冷打浆机是一款多功能的肉丸打浆机，可根据不同肉丸加工工艺调节到不同的速度打浆，适用于加工多种肉丸。压缩机制冷功能做出来的肉丸口感鲜甜原滋原味，整个打浆过程都无需加冰，而且设计有自动出料功能，不仅出料方便而且解决了传统打浆机清洗难的问题。

　双调速肉丸成型机是一款号称不挑浆的丸子成型机，出丸速度可达600个每分钟，双电机双变频器控制，调节灵敏。稀浆、稠浆、硬浆、软浆都可以成型。圆度好调节，出丸口高度设计合理，可以和智能温控煮丸水槽配套使用。

　智能温控煮丸水槽是一款可以温控的电加热煮丸机，双槽设计，一边低温定型一边高温熟化，专为煮丸子设计。水槽高度和形状刚好和肉丸成型机配套使用，操作方便，智能恒温无需人工控温。