氮气性质稳定，且来源广，随着现代提取技术的不断升级，氮气的提取成本越来越低。

氮气主要作为食品加工助剂被广泛应用在食品加工中，如奶粉、膨化食品、饮料、瓶装水、糕饼、药品等。

充氮有三方面作用：

一、隔绝氧气，防止食品成分氧化变质；

二、抑制部分微生物生长；

三、增加包装的强度，产品不容易被挤压破坏。

四、化工工艺用氮气，吹扫、防氧化、提高光泽度等

五、激光切割用氮气等

制氮机参数如下：

  型    号：RCN3-5

  氮气纯度：≥99.9-99.999%

  氮气产量：≥3-5Nm3/h

                                 氮气压力：0.1-0.6Mpa(可调)

氮气露点：≤－40℃(可根据需求调整)

                                 电  压：220V、50HZ

                                 功  率：200瓦

设备正常工作，需要空压机提供气源，空气储罐，冷干机+过滤器，制氮机，氮气储罐.