佳梁大型鸡米花油炸锅
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多型号佳梁大型鸡米花油炸锅

参考价: 订货量:
12000 1

具体成交价以合同协议为准
2021-12-22 10:20:01
557
属性:
电压:380V;功率:25kw;加热方式:电加热;容油量:30L;适用范围:茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他;外形尺寸:1670mm*1750mm*1400mmmm;重量:300kg;
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产品属性
电压
380V
功率
25kw
加热方式
电加热
容油量
30L
适用范围
茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸
1670mm*1750mm*1400mmmm
重量
300kg
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山东佳梁创新机械科技有限公司

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产品简介

佳梁大型鸡米花油炸锅根据产品特性进行定制设计,特点是可以专业性强效率高、连续自动化生产,节能,节省人工,使产品的品质和稳定性更好。配套自动循环过滤、自动补油等系统可有效提高自动化程度和降低运营成本;能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

详细介绍

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佳梁大型鸡米花油炸锅设备介绍:

  (1)*的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。

  (2)*的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。

  (3)本隧道式油炸机能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。

  (4)*的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。

  (5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

  (6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。

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佳梁大型鸡米花油炸锅

工作原理:在同一敞口容器中加入油和水,相对密度小的油占据容器的上半部,相对密度大的水则占据容器的下半部,将电热管水平安置在容器的油层中,油炸时食品处在油层中,油水界面处设置水平冷却器以及强制循环风机对水进行冷却,使油水分界的温度控制在55℃以下。炸制食品时产生的食物残渣从高温油层落下,积存于底部温度较低的水层中,同时残渣中所含的油经过水层分离后又返回油层,落入水中的残渣可以随水排出。

采用了国际上zuixianjin的水油混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。

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