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花式面点包子馒头生产线 包子机
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详细信息
花式面点包子馒头生产线
的介绍：
包子生产线该生产成套设备用于自动化生产，设计合理、自动化程度高!仿手工工艺制作，先将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好!若欲生产切块产品，可打开切刀电源，并设定其切断长度以决定产品尺寸及重量大小;双螺杆输送馅料，使馅料更均匀，仿手工捏花，花形更自然，美观大方!包子生产线主要适用于自动化生产，广泛用于包子、馒头等面食加工行业!
生产工艺：面粉倒入和面机按比例加入水，通过微电脑控制，输送带把面胚输送进入连续压面机，经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送，再经过刀切馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过捏花机捏断，然后进行二次搓圆。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。
花式面点包子馒头生产线
特点：
1、自动和面，自动输送，降低劳动成本，提高生产效率，减轻操作者的劳动强度，自动化程度高。
2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。
3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作，馒头重量更准确，使用方便，准确度高。
4、设计合理，结构紧凑，使用简单，维修方便。
5、制品大小统一、表面光滑、口感纯正。
6、与食品接触的部位，均采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作，符合国家食品卫生标准。
包子生产线(包子机)主要功能：
1、仿手工制作!
2、产品长度尺寸及重量大小，采用无级调速系统控制
3、可弹性变化生产线(可生产不同产品)
4、更加方便操作
主要技术参数：
型号：SRSM-3
产量：包子1200-6000个/小时,馒头1000-12000个/小时
成品重量：包子30-130克/个,馒头4-120克/个
功率：约4.6KW
重量：约830公斤
