Foodjx导读：近年来，随着我国经济的发展，人民收入水平逐渐提高，对于保健食品的需求逐渐增加。蜂产品因其天然性和广泛的有效性，市场也非常活跃，需求旺盛，增长迅速。
一直以来，以蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等为代表的蜂产品都是人们青睐的健康养生食品。但近年来，国产蜂产品市场销量下滑已经成为不争的事实，这除了宏观经济环境因素影响外，来自进口蜂产品巨大的冲击力更不可小视，“洋蜂蜜”能否成为下一个“洋奶粉”？
进口蜂产品真是好上了天？未必。论功效，和国产同类产品相差无几。论口味，没有国产蜂蜜那么丰富，进口蜂蜜以“杂花蜜”居多，像大连消费者喜爱的洋槐蜜、枣花蜜等口味几乎没有。论货真价实，也并非就那么过硬。以蜂胶为例，据业内人士透露，目前市场上充斥着很多所谓澳大利亚、新西兰进口蜂胶，其实，澳、新两国基本不产蜂胶，也不允许包括蜂胶在内的任何蜂产品原料和产品进口。
尽管如此，目前，每年仍约有200万中国游客或通过邮购在澳、新两国购买所谓的蜂胶。很多年轻白领以及有一定经济实力的消费者宁可付出比国产蜂蜜高出1倍甚至更多的金钱对进口蜂蜜趋之若鹜。让进口蜂产品来势汹汹，也怪不得别人。究其原因，是随着国内蜂产品行业的负面消息不断被爆出，国人对国产蜂产品的信心降低。目前，“洋奶粉”对市场的“统领”已成事实，尤其是国产奶粉频频被爆出质量问题后，很多人宁可花高价购买“洋奶粉”，也不敢对国产奶粉出手。尽管国家相关部门频出招“拯救”国货，但奶粉市场还是被洋品牌紧紧扼住要道。既然如此，话题就得归结到“怎么办”上来。随着市场格局的变迁，蜂产品行业必将掀起更激烈的竞争，越是这样，蜂产品生产企业越要苦练内功，以质取胜，千万不要自己砸了自己的招牌，使消费者丧失信心。到头来，落得两败俱伤，让别人坐收渔翁之利。
