Foodjx导读：霉菌培养箱是适合培养霉菌等真核微生物的试验设备，因为大部分霉菌适合在室温（25摄氏度）下生长，且在固体基质上培养时需要保持一定的湿度，所以一般的霉菌培养箱由制冷系统，制热系统，空气
加湿器和培养室，控制电路和操作面板等部分组成，并使用温度
传感器和湿度传感器来维持培养室内的温度和湿度的稳定。有些特殊的霉菌培养箱还可以设定温度湿度随培养时间变化。
一、霉菌培养箱的注意事项与维护
（1）培养箱在搬运中，禁止倒置及大于45度的倾斜。
（2）机装有二组保险丝，运行中若发生故障，请先切断电源，检查保险丝是否完好，再检查其他部位。
（3）使用中切勿频繁改变设定值，以免压缩机频繁启动造成过载，影响设备使用寿命。
（4）设备不用时，应保持箱内干燥，并切断电源。
（5）为了保持设备的外观，切勿用腐蚀溶液擦拭外表，箱内可用干布或酒精擦拭，保持箱内干净。
（6）为确保箱内温度均匀，应经常检查箱内轴流风机是否正常运行。实验时，箱内物品不宜摆放太密且切勿阻挡风机出风口，以利于箱内气流循环。
（7）切切触摸，碰撞箱内感温探头，造成温度失控。
（8）每月选择一天进行一次设备维护检查，并填写维护记录。
二、霉菌培养箱的清洁
（1）用细软布擦拭箱体表面污迹、污垢目测无清洁剂残留，用清洁布擦干。
（2）每次使用完毕，立即清洁仪器，然后悬挂相应标识，并及时填写使用记录。
（3）若霉菌培养箱后面的冷凝器上有尘土，影响散热，停电后可用皮老虎鼓吹去。
（4）培养箱要保持清洁，用软布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干布擦干，
（5）效果评价:设备内外表面应该光亮整洁，没有污迹。
