Foodjx导读：目前市场上的
保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现zui多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。
熟食保鲜柜大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，zui多的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。
1、
冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；
2、开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；
3、柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；
4、侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方；
5、电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更；
6、微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；
7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗；
8、聚氨脂整体发泡，*密封设计，安全、省电又美观；
9、宽气候带（ST）设计，适用范围广。
编辑本段鲜肉保鲜柜
1、开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
2、选用进口
压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。
3、人性化设计，可选择任意拼接（机组外置）或单台整机式（豪华、标准型可随意选择）
4、坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面，使柜体既持久耐用，又美观大方。
5、整机制冷温度控制，有化霜温度和化霜时间的双重保护，从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6、风冷型鲜肉柜：*开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便；标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。
编辑本段鲜花保鲜柜
鲜花保鲜柜规格
长度可以根据场地定做，常规尺寸如下;1230*740*1920;1880*740*1920
适应场所
鲜花放置在保鲜柜内可保持30-50天不枯萎，保持新鲜。可供宾馆、花店等场合使用。
技术数据（如1.2米柜玻璃门柜）：1.有效容积1m3；2.温度5℃；3.功率1kw；4.相对湿度85%；5.外形尺寸1230×740×1920；6.重量200kg。主要原料：金属、玻璃、冷冻设备、加湿器等。
注意因素
如何才能达到上述三项因素？必须要具备丰富的冷冻原理知识和经验，而不是自创品牌就可做到。
1.温度：以冬天的温度zui为适当，也就是10℃～15℃。
2.湿度：以春天的湿度zui为适当，也就是85%以上。
3.风速：花zui怕吹风，如果风速太大，花蕊很快凋谢。
本产品特点
10℃～15℃及85～100%温、湿度自动控制。
拉门式进出方便。
内部花架可高低自由调整。
玻璃采用安全真空玻璃，不管下雨或多湿天气都可以看清晰里面所展示产品。
