Foodjx导读:食品、化工、医药、酒店、超市、实验室等等,几乎每个领域都需要用到冷库。当今社会如果没有冷库,这几乎是无法想象的。可见,冷库对人们的生产生活是多么的重要。
冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物,是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,是加工和贮存产品的场所,也被称为冷藏库。zui初的时候,人们开始使用冰窖进行冷藏,直到19世纪,出现了世界上*台机械制冷设备,成功地实现了利用人工制冷设备控制低温。之后,在许多国家,冷库建筑迅速发展起来,使各产品实现了冷藏。随着制冷技术的迅速发展,现如今,各种冷库设备厂家和品种繁多。那么在选择冷库设备时,又该注意哪些问题呢?食品机械行业网()在这里简单地给大家介绍一些冷库设备的选购方法,希望对大家有所帮助。
首先,确定冷库的大小、库门的规格尺寸以及门的开启方向,这一般是由存放货物的吨位、每天进出货量和建筑物大小来决定的。其次,冷库的安装环境要清洁、干燥、通风,根据存放的物品选择确定的库内温度。再次,根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。总之,根据自身的实际情况,考虑周全,选择合适的设备。
随着我国经济水平的不断提高,各行业采用冷藏设备、冷链运输的方式越来越多,当然国内的冷链物流还未形成完善的体系,这都有待人们去发展。用户在选择冷库设备的时候,还是需要综合考虑各方面因素,合理地选用适合自己的设备。
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