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常温包装流程

 

常温盒饭

常温快餐所需主要设备：包装封口机、金属检测仪、

高温灭菌设备

其余辅助：放置饭菜托盘、架，输送台（带），分装台

可选择：自动贴标、喷码、封箱机

流程:

*步：烹饪，蒸煮完待入盒饭菜放入托盘

第二步：在有输送带的操作台旁边分装入盒，入盒后放置在输送带上--进入包装设备操作台

第三步：包装设备完成封口，送出包装机

第四步：通过输送带经过金属探测仪

第四步：人工装入杀菌锅托盘，进入杀菌锅，杀菌

保存期限：180天-360天