杀菌锅主要是通过将设备内部所具有的温度进行均匀的提升，从而可以使得产品能够具有较为良好的杀菌效果。但是，因为设备是通过加热杀菌，从而会导致其周围温度也会产生一定程度的提升，所以应将其放置在通风较为良好的环境之中。
虽然其拥有不是特别大的体积，但是却需要使用较高的温度来对产品进行杀菌操作。所以需要将杀菌锅安装在空旷且具有良好通风的环境之中。当环境之中具有较不良好的通风效果时，不适合对设备进行长时间运行。
有时产品在设别内部进行杀菌操作时，其可能会因为产品与产品之中产生摩擦而导致产生静电，从而对设备造成影响。所以设备能够通过导电从而可以防止发生其状况时而导致使得设备出现一定程度的影响。
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