一、1000 平冷库选型之基础认知
1000 平方米的冷库在冷库建造中属于中等规模。通常情况下，1000 平冷库的费用大概在 70 - 150 万左右，这个价格区间主要是因为选用不同标准的材料和制冷设备会导致造价有所不同。以牛羊肉冷库为例，如果是做屠宰加工的，需要设置速冻间、冷藏间，而如果仅仅做批发零售的，通常只需要建造一个冷藏间就可以，温度控制在 -18℃ - -25℃之间，不同的冷量需求会选用不同的制冷设备，自然造价就会有区别。
冷库的造价受多种因素影响，比如保温材料的选择。保温材料可选用 0.4 双面彩钢聚氨酯 100mm、0.25 双面彩钢聚氨酯 100mm、0.4 双面彩钢聚苯乙烯 100mm、0.4 双面彩钢聚苯乙烯 120mm 等不同规格，不同的材料在阻燃级别、保温厚度以及彩钢厚度上存在差异，这也会导致价格产生波动。
制冷设备的品牌和型号也对造价有很大影响。例如，1000 平水果冷库可推荐使用德国比泽尔全封闭式压缩机，其制冷性能好、故障率低、使用寿命长、机器噪音低，但相对来说价格可能会比一些国产设备高。合理的冷库设计可以有效地节省成本，避免不必要的浪费。工程师会进行现场勘查，包括测量面积、高度、柱子、横梁等，合理规划制冷设备摆放位置和管道走向，在满足冷库安装工艺标准和节能环保要求的同时，降低成本。
二、冷库类型与结构设备
（一）冷库类型细分辨
按温度分，高温冷库一般用于存放饮料、啤酒等，温度在 2℃ - 8℃之间；中温冷库适用于蔬菜、水果等的储存，温度在 0℃左右；低温冷库一般用于冷冻食品、药品等的储存，温度在 -18℃以下；冻结冷库主要用于速冻食品等，温度可达 -35℃甚至更低。不同类型的冷库适用范围不同，用户可根据实际需求进行选择。
按容积分，1000 平冷库属于大型冷库类别。一般来说，小型冷库面积通常在 100 平以下，中型冷库面积在 100 平到 1000 平之间，1000 平及以上的冷库则属于大型冷库。大型冷库能够存储大量的货物，满足企业大规模的存储需求。
（二）结构设备详解析
保温材料及防潮层：
库板是冷库的重要组成部分，常见的有彩钢板、不锈钢板、铝板等。彩钢板具有良好的耐腐蚀性、隔热性能和机械强度，价格相对较低；不锈钢板具有优异的耐腐蚀性和防锈性能，强度高，适用于对卫生要求较高的食品、医药等行业的冷库；铝板质量轻，具有良好的导热性能和耐腐蚀性，常用于对隔热要求较高的冷库。
聚氨脂和聚苯脂喷涂发泡材料具有良好的保温性能。聚氨脂保温材料能够有效地阻止热量传递，减少冷量损失，还具有防潮、防水和耐腐蚀的特点；聚苯脂喷涂发泡材料也具有较好的保温效果，但在某些性能上可能略逊于聚氨脂。
防潮层的做法通常是在保温材料的表面铺设一层防潮膜，或者在保温材料中添加防潮剂，以防止水汽渗透到冷库内部，影响保温效果。
制冷系统：
压缩机是制冷系统的核心部件，其选型要点包括制冷量、功率、能效比等。对于 1000 平的冷库，可选用多组德国比泽尔等品牌的制冷机组，以满足较大的制冷需求。
蒸发器的选型要考虑制冷量、换热效率、安装方式等因素。常见的蒸发器有冷风机和排管蒸发器，冷风机适用于中、高温冷库，排管蒸发器适用于低温冷库。
冷凝器的作用是将压缩机排出的高温高压制冷剂气体冷却为高压液体。其选型要点包括散热面积、换热效率、安装位置等。
其他配件：
控温机相当于冷库的大脑，控制着冷库制冷的开与停及化霜、风扇的开与停等功能。它能够根据冷库内的温度变化自动调节制冷系统的运行状态，保证冷库内的温度稳定在设定范围内。
门锁对于冷库的安全性至关重要。冷库门锁应具有良好的密封性和防盗性能，以防止外界空气进入冷库和货物被盗。此外，一些冷库还会配备电子门锁或密码锁，提高安全性和管理效率。
三、冷库选型关键要素
（一）冷负荷估算方法
冷库冷负荷估算需要明确基本条件，包括货物种类、库房尺寸、储藏量、进货量、冷却时间、进货温度和出货温度等。
冷库贮存量计算可通过公式 ，其中 为冷库吨位， 是冷库的公称体积， 是冷库的容积利用系数， 为货物的密度。
冷负荷计算包括 （围护结构热流量）、 （货物热流量）、 （通风换气热流量）、 （电动机运转热流量）、 （操作热流量）。
库房负荷计算公式为 ，其中 为冷间冷却设备负荷， 为货物热流量系数。冷却间和冻结间的负荷系数 应取 1.3，其它冷间取 1。库房负荷是蒸发器的选型指标。
机械负荷计算公式为 ，其中 为冷间机械负荷， - 是各项热流量计算系数。当全年生产无明显淡旺季区别时， 应取 1。冷加工间和其它冷间应取 1；冷却物冷藏间宜取 0.3 - 0.6；冻结物冷藏间宜取 0.5 - 0.8。 为制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，一般直接冷却系统取 1.07，间接冷却系统取 1.12。机械负荷是机组的选型指标。
依据经验，小型冷库（400m³ 以下）库温 0℃以上，蒸发温度 -10℃，50 - 120W/m³；库温 -18℃，蒸发温度 -28℃，50 - 110W/m³；库温 -25℃，蒸发温度 -33℃，50 - 100W/m³；库温 -35℃，蒸发温度 -43℃，1 吨占地 7m²，耗冷量 5KW / 吨 * 天。冷库越小，单位体积耗冷量越大。
大型冷库（400m³ 以上）库温 0 - 4℃，蒸发温度 -10℃，中温库机械负荷 25 - 40W/m³；库温 -18℃，蒸发温度 -28℃，低温库机械负荷 18 - 35W/m³。
（二）设备选型注意点
冷凝器在工况波动大的情况下，可选择蒸发冷；冷风机选型要考虑高温库使用低温冷风机、换热量及膨胀阀等因素；压缩机选型注意低温压缩机拉高温库的情况。
非标冷库设计中，不同类型有特殊要点。如蘑菇库要考虑呼吸热，葡萄库需考虑新风换气，种子库关注冷间湿度，果蔬快冷要注意进货和时间等。
机组选型方面，单机单库时机组制冷量 = 1.1× 冷库耗冷量，系统总制冷量应考虑富裕系数 1.1 - 1.15；一机多库时机组制冷量 = 1.07× 冷库耗冷量之和，总制冷量应考虑管道损失 7%；并联机组带多间冷库时机组制冷量 = P× 冷库耗冷量之和，总制冷量应考虑管道损失 7% 和库房同期运行系数。
冷风机选型的必要条件中，制冷剂不同换热量和耐压不一样，如 R404a 比 R22 换热量大一些，约 1%；冷库温度越低，换热量越小，片距越大；换热量要考虑冷风机换热量≥冷库耗冷量 * 1.3（结霜影响），以及名义换热量、校正系数等；冷风机结构形式有吊顶式、吸顶式、落地式等；还要考虑冷库尺寸、送风距离及除霜方式。
铝排管配置的结构性能参数如 D32*2 铝管，“一字型” 两翅片，0.37㎡/m，95W/㎡，35W/m，传热温差 8 - 10℃。管间距 120mm（100mm,140mm）；每组铝排管长度小于 150m，一般 100m 左右。2 - 4 组铝排管配 1 只膨胀阀。铝排管用于 -18℃库，地面积与铝排面积比例为 1:2；0℃库易滴水，不宜采用顶排管。使用铝排管要注意安装附近设置排水设施、设计时不要设计墙铝排管全部用顶铝排管、每个单元流程蒸发面积不宜大于 400 平方等事项。同时，铝排管连接时要根据规格型号用多路分液头和回气汇管并联连接至制冷系统，采用分液器连接需配置外平衡式膨胀阀，分液头安装时莲蓬头垂直向上、回气汇管水平放置，安装回气过滤器保障压缩机使用安全等。
四、冷库建设实用指南
（一）建设指南要点
根据用途和要求选择合适容积与温度范围：不同的货物对冷库的容积和温度要求各不相同。例如，存放水果和蔬菜的冷库通常需要较大的容积和相对较高的温度范围，一般在 0℃至 10℃之间，以保持果蔬的新鲜度和品质。而存放肉类和海鲜的冷库则需要较低的温度，通常在 -18℃以下，以防止食品变质。在确定冷库的容积时，需要考虑货物的存储量、周转频率以及未来的发展需求。一般来说，1000 平方米的冷库可以满足中型企业的存储需求，但如果货物的周转频率较高，可能需要更大的容积。
了解材料性能：冷库的保温材料和制冷设备是影响冷库性能和成本的关键因素。保温材料的性能直接影响冷库的保温效果和能耗，常见的保温材料有聚氨酯、聚苯乙烯等。聚氨酯保温材料具有良好的保温性能和防潮性能，但成本相对较高。聚苯乙烯保温材料成本较低，但保温性能和防潮性能相对较弱。制冷设备的性能则直接影响冷库的制冷效果和运行成本，常见的制冷设备有压缩机、蒸发器、冷凝器等。在选择制冷设备时，需要考虑设备的制冷量、能效比、可靠性等因素。一般来说，品牌的制冷设备性能和可靠性较高，但价格也相对较高。
货比三家选商家：在选择冷库建设商家时，需要货比三家，综合考虑商家的信誉、实力、价格等因素。可以通过网络搜索、咨询行业人士、查看商家案例等方式了解商家的情况。在比较价格时，需要注意价格是否包含了所有的费用，如设备费用、安装费用、运输费用等。同时，也需要注意商家的售后服务是否完善，是否能够及时响应客户的需求。
选择有经验工程商：冷库建设是一个复杂的工程，需要有经验的工程商来进行设计和施工。有经验的工程商能够根据客户的需求和实际情况，制定合理的设计方案和施工计划，确保冷库的性能和质量。在选择工程商时，可以查看工程商的资质证书、工程案例、客户评价等信息，了解工程商的实力和经验。
（二）活动冷库压缩机组的设计选型方法
活动冷库压缩机组的选型需要根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定，另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。
高温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积 ×90×1.16 + 正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在 100 - 400W 之间。
例如，一个 100 立方米的高温活动冷库，假设冷冻物品的冷凝温度为 30℃，入库量为每天 10 吨，货物进出库频率为每天 5 次，根据公式计算制冷量为：100×90×1.16+200=11440W。
中温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积 ×95×1.16 + 正偏差，正偏差量范围在 200 - 600W 之间。
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为：冷库容积 ×110×1.2 + 正偏差，正偏差量范围在 300 - 800W 之间。
在实际选型过程中，还需要考虑制冷机组的品牌、性能、可靠性等因素。一般来说，品牌的制冷机组性能和可靠性较高，但价格也相对较高。同时，还需要考虑制冷机组的安装和维护成本，选择安装和维护方便的制冷机组。
