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冻肉绞肉机的操作方法及注意要点

浙江建业食品机械有限公司 >> 进入商铺

2023/9/19 7:59:52

 使用冻肉绞肉机的时候要注意哪些要点呢?今天我们跟着小编一起来了解吧。我们建业生产的冻肉绞肉机质量过硬,产品质量高,深得我们客户的喜欢和欢迎,下面一起来学习一下绞肉机的操作方法及注意要点:
 
冻肉绞肉机操作方法:
  1.把少量原料肉约15公斤,放在料斗箱绞笼出口处,按下慢速绞肉按钮,使肉品旋转到zui外的孔板为止,停机并使机器反转约5转左右,再停机,然后拧紧绞笼外套螺母,使绞刀刃与孔板之间紧密连接,按下用户选择的快速或慢速绞肉按钮,将原料肉加入料斗内进行绞丈夫。
  2.在绞肉工作停止之前,应取10公斤左右已经绞碎的肉投入料斗进行重绞,可使所有原料肉绞碎挤出
  3.反转退料:当有堵料现象或有异物进到绞笼内或需要退料时,按下停止按钮,停顿 5秒钏左右,再按下发转退料按钮即可反转退料,按钮释放即可停机。
  4.停机:可按停止按钮即可停机
  5.注意绞肉系统不允许不加原料肉空转,防止绞刀损坏。
  6.操作中注意带 有骨肉或杂物混入到绞肉系统内,以免损坏绞刀和孔板,运行中严禁手伸入料斗箱绞笼附近,以免发生事故。
  7.严禁绞-5度以下冻肉  
  冻肉绞肉机注意要点:
  1、使用前检查冻肉绞肉机零部件是否齐全,各部位零部件安装是否到位。
  2、接通电源空机运转,检查机器是否正常运转。
  3、确定机器无任何故障时方可将肉放进绞肉机里进行操作,所放入的肉必须切成长20CM、宽3CM的长方形。
  4、操作期间不得将手接近进肉口,手与进肉口的距离应保持15CM以上,15CM以内属于危险区,在危险区内操作必须使用工具,工具长度必须在20CM以上。
  5、操作者不得带手套,避免手套绞入机器里造成危险。

  希望我们小编在这为大家介绍的对大家有所帮助,我们竭诚为大家服务!

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