滚动真空包装机采用微电脑控制系统，使包装参数设定更精确，操作简单方便。根据不同的包装材料和包装需要，操作者可以任意设定抽真空时间和包装封口时间，以适应不同规格、材质的包装。整机采用平板真空室设计，方便对在包装过程中掉落的油脂、碎屑等物的清洁、擦拭。主体结构材料均为304不锈钢，符合食品卫生要求。特殊设计的悬浮式真空室，可使操作更省力，工作效率更高。配置有大功率高效真空泵，可使包装袋在较短的时间内获得*的真空度，提高了设备的工作效率。安装有紧急停止开关，在意外的情况下，操作者随时可按下紧急停止开关，终止正在进行的工作程序，使设备恢复初始状态。配置有重型移动脚轮(带刹车)承重性好，使客户移动机器位置时更加轻松自如。
滚动真空包装机主要配置：
1、整机底座采用100*50毫米加厚304不锈钢方管制成，保证整机的强度和耐用性。
2、工作室采用厚度为8毫米304不锈钢板并采用加固结构，保证工作室在长时间的使用过程中不变形，其他板材均采用304不锈钢制成，并且边箱采用防水结构，防止清洗时水进入边箱。
3、加热系统采用自动涨紧机构并配有冷却循环水系统，大限度的延长加热条的使用寿命。
4、真空系统采用200型真空泵；性能稳定，且有效的减少了噪音的污染，真空管道控制采用50mm大口径气控阀，杜绝大功率电磁阀容易出故障的情况。
5、采用专用电脑控制器控制，保证高精度及稳定性。整机有相序保护功能，防止由于接线错误而导致电机故障，每一个电动机接触器都加装一个热保护器，加强对电机的保护。
6、采用进口硅胶密封装置保证了密封的可靠性和耐用性。
7、采用上海永利PVC软底履带配不锈钢高精密滚子链，使传动更加平稳，噪音更低。传动系统采用高精度凸轮定位系统，*杜绝使用中封口偏移现象，使定位非常准确。
8、升降系统采用垂直升降方式，使升降更加平稳可靠。
滚动真空包装机适用各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，可对肉制品、豆制品，各种辣条以及面筋系列，火腿、香肠、粮食、肉串、腊肉、豆干、水产、调味品、果脯、海产品、食用菌、冷冻食品、大蒜、酵母、中药、板栗、竹笋、芦笋、水煮笋、山菜、馅料、酱菜、医疗器械、五金元件、化工药品等进行真空包装，包装效果紧密、牢固、美观。
