工作原理：烘干机比其他干燥设备更节能，纯电产生的无尘无味热风更环保，微电脑显示屏可智能设计温度、湿度和时间，针对不同的品种设置不同的干燥工艺，一键启动功能使其在整个过程中按照设定的工艺流程自动运行，无需专门的保护装置，将单一的粗放模式转变为智能化、自动化的生产模式，进行基础性技术改造，开展全面、多层次的节能技术改造，实现可持续发展。
干燥过程中反应减少，产品颜色变化少，保留了原有的风味和营养，优质干肉桂采用空气源热泵干燥，使干燥节能、环保、智能、健康，明显优于空气干燥、锅炉干燥和电热干燥，受到越来越多人的欢迎，已成为干燥市场的宠儿空气源热泵干燥各阶段，温湿度控制准确，循环干燥，内循环风均匀干燥每个角落，干燥后的产品颜色、形状、营养成分、口感都很好。
干燥技术非常关键，对蘑菇的形状、颜色和风味起着至关重要的作用。因此，带热泵的蘑菇烘干机可确保干燥质量。空气能热泵烘干机利用高速气流与龙眼肉接触，不需要太高的温度即可快速干燥新鲜、湿润的龙眼肉。
