牛肉干真空包装机的长期使用出现问题是在所难免的。这并不能说明就是厂家生产的产品质量有问题，因为无论什么东西使用时间长了都会有一些小毛病的，虽然一时之间还不至于对工作造成影响，但如果不及时处理的话，小故障会演变成的大问题，因此自己学会一些简单的维修方法很重要。
常见问题1、不加热
处理方法：热烧坏更换，热烧时间继电器烧坏(不管灯是亮的，欧姆龙灯是黄色的)，更换时间继电器；暖气线烧坏更换，安装牢固；控制加热温度开关接触不良，修理或更换；通过修理或更换交流接触器(带有吹除异物)来控制加热；更换坏的加热变压器。
常见问题2、合盖不工作
检查电源是否不可用，行程开关移动时未调整，保险是否损坏(指数)。更换同规格保险，经常烧，有短路发现和排除，电机反转时间过长。保险丝盒中任何两相电源油的粘度过高。清洗泵和换油桨有短路维护；除开关外的安装。
常见问题3、低真空度
处理方法：牛肉干真空包装机泵油污染，真空泵清洗过少或过稀，更换新的真空泵油，提取时间过短，延长提取时间；吸油滤清器堵塞。用平坦的地方清洁或更换通风过滤器。停电后，检查工作间周围的电磁阀、管接头、真空泵吸入阀、密封垫是否有泄漏。
常见问题4、不加热时加热
处理方法：数据包分层和加热装置短路(一般通过钎焊调整位置，或者包装未加热的一面破损)。
常见问题5、泵在没有抽真空的情况下转动吗
处理方法：工作室不盖紧，工作室盖紧；电机反转(注意不要换地线，色线是地线)；安全开关(指示灯亮)，更换相同规格的保险。
常见问题6、加热不会停止
处理方法：如果加热时间继电器接触不良或烧坏，用插座调整触点或更换时间继电器，控制加热交流接触器停止维修或更换。
常见问题七、不均匀、过紧或未密封的钢箱变形调整钢箱
处理方法：加热时间和加热温度不调整；加热布上有轻轻刮下他指甲的附件，附件，清洗或更换电磁阀，高压电磁阀不这样做，气囊损坏更换气囊，压力管道修复或更换；更换时间继电器的冷却时间继电器不要在空气(电气)中断开，空气分压断路器是用来找调和的；排气阀被卡住或烧毁，需要拆卸清洗或更换。
