全自动土豆去皮机机体均采用高强度SUS304不锈钢板，三维无缝折弯技术，清洗方便快捷，且耐腐蚀，易清理等优点。适合食品加工业者配合自动化生产线果蔬加工行业的新型设备。
全自动土豆去皮机主要由电机、控制器、毛棍组等构成，是我厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷摩擦原理,广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、土豆、红薯、等根薯类蔬菜的清洗、脱皮，也可为核桃、银杏等干果类物料脱皮去壳。
全自动土豆去皮机安装、试调：
将机器放置在水平地面上确保机器平稳。对各部件进行检查尤其是传动部位及紧固件的检查。检查供电电源电压与机器额定电压是否相符。接通进水管以及把排水管接到可排放污水的下水管道。通电试机，机器运转平稳无异常后方可进行下一步使用，马铃薯的深加工就是受到马人们高度重视且发展较快的产业之一。马铃薯去皮机也越来越受到广泛的认可和使用，何能更好地如使用全自动土豆去皮机，发挥机器的功效，除了正确的使用方法外，应定期保养与维护。
使用全自动土豆去皮机，我们要注意以下事项：
应将机器放置在水平地面上工作，确保机器下能平稳工作，可靠，不晃动，仔细检查旋转筒内是否有杂物，有杂物应该及时清理干净，以免机器的损坏，检查开关线路是否破损；
为了确保人生安全，必须在接可靠的底线；在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后重新启动，使之正常工作；每次加工完毕，需要及时清理机器，防止阴凉通风处。
