三效蒸发器的蒸发室进料器采用切线方向，进料管上方斜切45°的盖板。 材料液从加热室的顶部进入蒸发室后，由于蒸发室的真空作用和材料液温度接近蒸发温度，因此水被冲洗，通过设置上挡板，可以减少材料被真空吸引的机会。
在一般蒸发器中，物料会被带走或上部会形成水垢，这将严重影响系统的正常运行。同时，挡板将引导料液和蒸汽流动，并增强转速。
1.三效蒸发器结构简单，清洗方便。清洗水可以使用三效蒸发热水来节约用水。
2.由于三效装置中溶液浓度高，安装了强制循环泵以防止加热器结垢。
3.料液循环过程中，产品溶解度大，管内循环速度快，达到1m/s，不易结垢。
