鱼类的加工与食用离不开清洗，永新型洗鱼机专为鱼类清洗去鳞设计，可清洗带鱼，小黄鱼等鱼身上的鱼鳞与污垢，出料快，消耗少，处理后的物料外观漂亮，损坏少，较大地保证了鱼类的完整性，(带鱼清洗之前可通过本公司所生产的带鱼切段机进行分段
洗鱼机工作原理：物料由前方进入机器内部后，通过滚筒滚动使鱼在内部做逆时针运动，筒壁采用多点开孔方式，增加物料与筒壁的摩擦力，利用鱼类自身挤压以及筒壁，水流，扇叶进行去鳞清理，清理后的废料自筒壁小孔排除，落入下方水池，达到清洗目的，清洗完成后，点击开关进行反转，利用桶内扇叶螺旋排布，由后面自主出料。
洗鱼机的特点：洗鱼机采用SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，本机采用高压气体产生鼓泡和提升处喷水双层清洗。利用水流的喷淋和摩擦作用，清除鱼体粘液、血污及其他污物。
洗鱼机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。
