果蔬清洗流水线采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水设备 性稳定，可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。另外加装毛刷，能有效清除物品中的毛发。高压水流使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。
酱菜是将蔬菜类进行压榨腌制之后包装进行出售的食品，整套程序包括：清洗—切菜—脱盐—压榨—腌制—包装—杀菌—清洗—风干—装箱。设备的型号是根据客户的产量进行选配，设备整体都是304奥氏体不锈钢生产的，设备用多久不会生锈的，配件均采用，产整个过程采用流水线的方式，节省时间提高效率酱菜生产线，通过输送带的传动，减少了人员的数量，整体的减少成本等。
该流水线是由多台单机设备组合而成，我们可以根据客户加工蔬菜的种类以及日加工产量进行尺寸的定制，净菜的加工可分为叶菜类加工跟根茎类蔬菜的加工两部分。因为这两类蔬菜性质不同，净菜设备组合的时候既有相同又有不同，不同之处是根茎类需要进行前期的脱皮处理以及后期的浸泡处理，因为根茎类蔬菜含有淀粉较多(如豆丝)，所以防止蔬菜氧化需要进行浸泡清洗。
采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内的水温度均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。网带速度均匀可调，设备配有气动角座阀漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备清理。物料漂烫后经网带传输至冷却池冷却。
果蔬清洗流水线在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。
果蔬清洗流水线主要性能特点：
1、高压喷淋清洗机，瓜果清洗机整机外形尺寸：根据客户实际情况定做。
2、清洗液箱温度：常温-100°范围可调，并自动恒温。
3、烘箱温度：常温-300℃ 范围可调，并自动恒温。
4、耗水量：0.5～2.5t/h。(水可循环使用，实际水耗不高)
5、使用的洗涤剂：金属洗涤剂或除油剂(一定量配比)
6、使用水质要求：自来水(软水)，特殊情况使用纯水。
生产整个过程采用流水线的方式，节省时间提高效率酱菜生产线，通过输送带的传动，减少了人员的数量，整体的减少成本等。果蔬清洗流水线一年内出现任何的质量问题厂家保修包换，出一年后扔做售后检修，只是客户需承担设备换配件的费用。
