双室真空包装机作为真空包装机种类中的其中一种，也是使用比较普遍的一种机型，由于使用德国进口普旭泵，所抽产品的真空度较高，大多数用来包装比较容易变质的食品。为了更好的使用真空包装机就需要给机器做维护和保养，以下来介绍双室真空包装机的维护及保养方法。
1、不锈钢真空包装机应在温度-10℃—50℃，相对湿度不大于85%，周围空气中无腐蚀性气体，无粉尘、无爆炸性危险的环境中使用。
2、杂质过滤器应该经常拆洗(一般1-2个月清洗一次，如包装碎片状物体应缩短清洗时间)。
3、对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查，确保油雾、油杯内有油(缝纫机油)，过滤杯内无水。
4、用户自备工作气源和充气气源，真空包装机工作压力已设定为0.3MPa，比较合适，无特殊情况不要调节过大。
5、不锈钢真空包装机在搬运过程中不允许倾斜放置和撞击，更不能放倒搬运。
6、严禁将手放入加热棒下，以防受伤，遇紧急情况立即切断电源。
7、不锈钢真空包装机工作时先通气后通电，停机时先断电后断气。
