水产品真空包装机在海鲜行业很受欢迎。因为它既能满足保鲜的要求还能实现抑菌。
生活水平提升，人们对生活质量的要求一再提高，对海鲜的追求也越来越大。
真空包装机是一种环保卫生的新型包装方式，它在包装内抽成低真空后，当即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气少，抑制微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉变和腐烂，同时对某些松软的物品真空包装后，可缩小包装体积，便于运输贮存。
整机采用平板真空室设计，方便对在包装过程中掉落的油脂、碎屑等物的清洁、擦拭。主体结构材料均为304不锈钢，符合食品卫生要求。采用微电脑控制系统，使包装参数设定准确，操作简单方便。根据不同的包装材料和包装需要，操作者可以任意设定抽真空时间和包装封口时间，以适应不同规格、材质的包装。特殊设计的悬浮式真空室， 可使操作更省力，工作效率更高。
真空室采用高密度材料制作的V形密封条，保证了设备在日常工作中的密封性、和材料的耐压、耐磨性，延长了密封条的使用寿命。 配置有大功率真空泵，可使包装袋在较短的时间内获得真空度，提高了设备的工作效率。安装有紧急停止开关，在意外的情况下，操作者随时可按下紧急停止开关，终止正在进行的工作程序，使设备恢复初始状态。配置有重型移动脚轮(带刹车)承重性好，使客户移动机器位置时轻松自如。
继电器操作系统，具有抽真空，封口一次性完成功能，全过程自动控制。该设备设有真空度，热封时间等调整装置，从而达到包装效果。可根据客户的需求，定做设备的大小和功率。可用于真空包装的中型真空充气包装机械，真空包装是将包装袋内抽成低真空后，立即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气少，抑制细菌等微生物的繁殖。
水产品真空包装机须具备以下基本条件：
1、选用好的真空泵配套，该真空泵要保证有良好的品牌或是业内老品牌企业所生产的产品。厂家可根据用户需求配备合适的真空泵。
2、电器元件须是选用规范低压电器生产制造企业的产品，保证可靠性、耐用性，因为电器控制部分是包装机的大脑。整机控制线路的构成，须保证维护的方便和零配件的通用性、标准化，严禁使用国家机电部已明令淘汰的老系列、老型号制式的电器开关及其它元件，此类产品虽然让厂家降低了成本，但却给用户增添了麻烦。
3、整机钢材结构从材质到厚度都要能够满足频繁的使用要求，特别是真空室体的结构和材料的使用须达到食品级卫生要求和标准的厚度、强度要求。
4、整台机器的外观设计要合理、美观，并符合机电产品或真空包装机的标准化要求，具有基本的安 全性，各种提示标志须齐全并在关键位置标明，铭牌须注明设备的编号、出厂日期、技术参数以及执行标准等。
本机是小型海鲜水产品食品加工厂、个人门店选择多的一款机型，占地面积小，真空室采用304不锈钢材料制作。它的动作过程是将装好产品的袋子放入真空室，盒盖开始抽真空，抽气结束密封袋口，整个过程结束。
