浓酱灌装机的调整及维护：
1.开机前首先检查一下各传动部分是否正常，然后加油，空车低速运行数分钟，待正常即可。
2.每班生产下来必需清洗料缸等与食品接触部件。清洗设备台面，擦净设备外表、压盖头及卷边滚轮槽线内必擦上食用油，以便下一班使用。
3.每4小时必须在齿轮、升降凸轮、封罐凸轮、各传动部位加油。
4.设备维修后须要重新调整，以达到整机运行同步。调整步骤：
(1)首先调整灌酱部分，拿一只完好的空罐放灌酱机进罐拨轮与定罐器上，看是否吻合，如不对，可以把拨轮上面压块螺丝松动，调整到拨轮与定灌罐吻合并固定。
(2)调整进罐螺杆：在进罐拨轮固定后，调整进罐螺杆出口是否与拨轮吻合，如不对，可松动螺杆紧定螺丝，直至螺杆出口与拨轮吻合止、固定。
我司生产的浓酱灌装机设有部分气动装置，以控制碟阀，开启灌酱阀，控制自动落盖。该设备的灌装部分由料缸装置、灌装阀、阀控制器、灌酱台、柱塞升降凸轮、齿轮、链轮、蜗轮变速箱、空罐输罐系统组成。
