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酸果中酚酞、西布qu明的检测

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2020/8/11 17:00:26

1. 酚酞检测

 

检测酚酞的原理是:酚酞在中性条件下无色,在碱性条件下显红色。

 

首先我们称取1g剪碎的样本,放入酚酞检测试剂A中,超声提取5min;

 

 

将试剂A中的澄清溶液滴加5滴到试剂B中,观察颜色变化;

 

 

我们可以观察到颜色为无色透明为阴性样本,不含有酚酞。

 

2. 西布qu明检测

 

显色剂的准备:取一管试剂C,加入1.0mL 蒸馏水,振摇使其溶解,现用现配。

 

首先我们称取0.5g剪碎的样本,放入西布qu明检测试剂A中,超声提取5min;

 

 

然后用0.5mL吸管吸取试剂A瓶中上层溶液约一半的量至试剂B瓶中;盖紧B盖塞子,上下翻转10次(不可剧烈摇,避免乳化无法分层)使其混合,静置至清晰分层。

 

 

后检测,另取一支0.5mL 吸管,吸取试剂C至吸管细部前端约1/4 处(约0.125mL),插入至试剂B瓶的下层溶液中并缓慢排空,观察B瓶下层溶液中是否产生浑浊絮状物或沉淀物。

 

 

根据检测结果可判断为阴性,也就是不含有西布qu明。

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