五谷杂粮微波熟化设备是通过变压器磁控管等电器元件将电能转化成微波能，微波是一种光频电磁波，具有穿透，辐射，吸收等特性，可瞬间穿透五谷杂粮等物料产生热效应和生物效应，使五谷杂粮自身成为发热体，温度升高，达到加热熟化，微波加热熟化无需热传递，几乎没有能量损失，因此，微波熟化设备较传统熟化设备节能。微波熟化用电，没有任何三废产生，是新型环保设备。 五谷杂粮微波熟化设备采用隧道式流水线生产，一端下料，一端上料，只要1人即可实现生产，微波熟化设备一机多用，可用于五谷杂粮的烘干，杀菌，熟化，烘焙，预熟等加工工艺。
五谷杂粮微波熟化设备与传统熟化方式相比优势在于：
1.微波熟化设备用380V三相电，不需要储备煤，燃气等燃料，加工环境干净整洁，没有任何三废产生。
2.微波熟化设备自动化流水线生产，一端上料，一端下料，全程无需人工，熟化的五谷杂粮质量一致。
3.微波熟化是五谷杂粮自身成为发热体，无需热传递，五谷杂粮内外同时加热，不会出现外糊内生，外表变色等情况，相比传统熟化方式，微波熟化的五谷杂粮颗粒饱满，色泽亮丽，卖相好，口感酥脆，香浓。
4.微波熟化同时伴随杀菌杀虫卵功能，微波的热效应和生物效应双重作用，杀菌杀虫卵*，一般，便于后期的储存，运输。
