为了能够达到蔬菜包装机的正常加工效果，需要对其进行一定手段的维护保养，只有把整套保养程序都做到位，才能日减少零件的磨损速度，消除发生问题的隐患，延长机器的使用寿命。
蔬菜包装机的例行保养以清洁、光滑、检查和紧固为重心，在机器作业中及作业后都要按要求进行例行保养。
一级保养作业是在例行保养的基础上进行的，重点作业内容是光滑、紧固并检查各有关部位及其清洁作业。
二级保养作业以检查、调整为重点。具体要检查发动机、离合器、变速器、传动构件、转向和制动构件。
三级保养重点是检测、调整、排除问题隐患及平衡各部件的磨损程度。要对影响设备使用性能的部位及有毛病预兆的部位进行诊断检测和状态性检查，从而完结必要的替换、调整及毛病排除等作业。
换季保养是指蔬菜包装机每年入夏和入冬前应重点对动力体系、运送体系、空压体系、和控制体系等构件的检测和修复。
停用保养是指因季节因素等需要停用一段时间时，应做好清洁、整容、配套、防潮、防腐等作业。
