去筋膜机适合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度调节方便，可以随时调节，去筋膜均匀一致，产品外观整齐光滑。 设备清洗时无需任何工具，手动操作即可，方便快捷。只有在更换刀片时才需要工具进行调整，以获得更好的操作性能。可有效去除鲜肉各部位的筋膜适，合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度调节方便，可以随时调节，去筋膜均匀一致，产品外观整齐光滑。 设备清洗时无需任何工具，手动操作即可，方便快捷。只有在更换刀片时才需要工具进行调整，以获得更好的操作性能。
去筋膜机的特点：
●整机采用高品质光滑不锈钢制造，符合国家食品安全标准。
●可有效去除各部位肉上的筋膜。
●全自动设备，降低人工成本，提高工作效率。
●机器结构优化设计，运转顺畅，安静低噪音。
●操作安全舒适，脚踏开关杆结合人体工程学原理设计，更加舒适化。
●旋转清洁轴和压力空气吹扫清洁系统，清除滚轴上的细小肉损。
●固定去筋膜厚度，不可调速，可通过反复操作来满足客户不同去筋膜厚度的要求。
(可调速：弹簧、齿轮易老化，寿命低，故障率大)
●拆卸组装容易，易于清洁保养。
●广泛适用于肉类加工厂、牛肉加工厂、屠宰厂、中央厨房等场所的使用。
对于去筋膜机的使用有何要求：
1、在使用机器前，必须仔细阅读说明书，特别是机器的安全方面，避免机器或者人员受到伤害。
2、定期检查，确认机器是否正常运转，并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。
3、定期为轴承处加润滑油。
4、工作完毕后，应及时进行清洁。清洁时应切断电源，电控箱注意防水。
5、刀具装拆时应注意安全防护，防止切伤手。
6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨，在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑，减速箱添加机油，如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛，发现松弛及时调校或者更换。
