即食玉米加工设备的作用:
该玉米漂烫机是对玉米清洗之后进行漂烫定色作业,设备采用全自动进料出料运行,与玉米清洗机自动连接成为流水线,前后搭接完整,漂烫定色时间及温度可自由控制,客户根据自由工艺进行参数设定,该机可以根据客户的实际生产情况设置为蒸汽加热或者电加热。通过网带自行输送到漂烫机漂烫护色处理后进入冷却机冷却以保证玉米的色泽口感。
玉米→预处理→验收、分级→切段→清洗→蒸煮→冷却→装袋→真空密封→sha菌→冷却→烘干→保温检验→成品检验→包装→成品入库。我们可以根据客户要求提供整套即食玉米加工设备。
冻即食玉米加工设备制作特点:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。
2、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。
3、设备带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度在常温-100℃之间可调,加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
4、当漂烫机工作时,漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,趋使漂烫机内水温均衡一致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的,又可避免因漂烫机内局部温度过高而烫伤物料。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
5、物料经前段传送带输送至预煮区域,预煮槽底部设有蒸汽管道,管道上设有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内,使槽内温度均匀*。
6、设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。
7、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出进行收集后再利用。
8、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。
9、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理,以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。