洗筐机的工作原理是将需清洗的周转筐由不锈钢链条自动得输入洗筐机中，依次通过碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，通过这样的消毒与风刀去水的过程也就完了杀菌及风干，在我们的制造的厂家中还有使用特殊筐子的，比如说清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷，对筐子底部及左右两侧进行刷洗，提高清洗效果。自动洗筐机的工作过程一般是连续的，用户可以持续的往工作台上放置需要清洗的周转筐这样提率。
洗筐机工作原理如下：
洗筐机由可调减速机通过一对链轮减速传动使传送链作环形运动。自动洗筐机传送链上装有挡块，箱(或框)进入进道口后会被自动带进洗涤箱道内，经初淋后再进入由离心泵加压并有一定温度(50～60℃)的循环热水进行上、下，左、右多次冲洗。后再经常温干净水漂洗。由出道口送入下道工序或人工收筐(箱)。
洗筐机为连续清洗，洗净能力强，能对箱体进行内、外，上、下，左、右多方位返复进行冲洗。传送链速度可调(用户可根据产量来选择)，一般来说：洗涤箱(框)进入长尺寸越大，产量越小。
洗筐机的特点如下：
1、整体设备采用sus304不锈钢制作，符合食品卫生标准；
2、温度、速度可调，适合洗涤洁净程度不一的周转箱(筐)；
3、电加热或蒸汽加热两种方式可选择；
4、自动洗筐机外观尺寸与洗筐量可按需定制；
5、节省用水量达70%，节省人力约7~8人；
