由于旋风炉经常接触一些蔬菜瓜果等材料，遂在进行清洗的作业之后，刀片上，平台上都会有些残留杂质。如果我们不及时的对它们清理，锈化就会出现。另一种情况，则是水渍的接触，潮气的接触，也会导致锈化。
既然明确它们发生锈化的原因，那么，在进行维护和清洁的时候，就一定要把台面以及刀片上的污染物，残留污渍去除掉。而且在存放它们的时候，较好将它们置放在干净，干燥的环境之中，如此，就能够避免潮气和水分带去的锈化现象了。
如果我们要想避免旋风炉上的锈化情况，在清理和维护它们的时候，就多加注意以上的提示内容吧。当然了，若是时间容许，定期对它们检查，检修一番，这样会延长它们的使用寿命。
