螺旋式速冻机使用前的检查及特点-食品机械设备网-手机版

　　螺旋式速冻机冻结能力大的节能型快速冻结设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高选择的机型。

　　适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。

　　螺旋式速冻机使用前的检查：

　　1、确保螺旋式速冻机的润滑油充足，并且状态良好。

　　2、检查螺旋式速冻机及电动机的递交螺栓和联轴器(也有称之为靠背轮)的螺栓有无脱落或松动现象，如果需拧紧或者更换。

　　3、轴封不漏水或为滴水装(但每分钟的滴数符合要求)，如果漏水或滴数过多，要查明具体原因并改进到符合要求。

　　4、关闭好出水管的阀门，以有利于水泵的启动，如果装有电磁阀，则手动阀是开启的，电磁阀是关闭的；同时要检查电磁阀的开关是否动作正确、可靠。

　　特点

　　1. 冻结能力大，由于采用双转鼓结构，更大地发挥了螺旋式速冻机的特点；

　　2. 结构紧凑，占地面积小；

　　3. 大量地采用机械加工件，消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性；

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