法式热狗机又名玛芬热狗棒机，它的使用相对来说还是比较简单的，其操作方法如下：
1、温控器设在产品前面，用以控制电热管的发热程度，从以保证热狗棒炉板的使用温度、
2、接通电源，顺时针方向分别旋转温控器，把所需的温度值对准所需的温度位置，此时橙色指示灯亮，电流已供至本炉，加热管开始工作，当温度升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时工作指示灯息，加热管停止工作。
当温度略有下降，温控器能自动接通电源，橙色指示灯亮，电热管恢复加热，温度上升，如此循环反复，以保证控制温度内恒温。根据需要，调节温度至所需的温度刻度，可使制作的热狗棒得到理想的效果。
3、经常清理垃圾槽里的油和原料残渣。
4、如在使用过程中出现异常情况，必须立刻停止使用，经检验排除故障后方可继续使用。
法式热狗机安全使用注意事项
1、产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10CM以上，背面应离不燃物如墙壁等20CM以上
2、本设备使用的电源电压必须与产品的功率牌的供电电压相符。
3、用户需在设备附近装上适合的电源开关，熔断器以及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便操作。
4、本设备使用前必须安全接地，开机前应检查。
5、产品各电器原件连接是否牢固，安全接地是否可靠。
6、更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换。
