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香蕉片真空油炸机工艺流程介绍，我公司主要以：蔬菜清洗设备、净菜加工全套生产线的解决方案、速冻机、油炸设备 、真空油炸机、真空冻干机、油炸流水线、油炸食品成套流水线，烘干风干系列、巴氏杀菌系列、漂烫机、蒸煮卤制系列、软包装清洗风干流水线、肉食加工、夹层锅等设备、为您量体定做是和你的专业设备。

一、气泡清洗机：  

1、工作原理：清洗机采用汽泡水浴清洗是利用漩涡气泵产生的高压气流，通过浸入在水槽中的曝气管产生的气泡群对物料进行冲击，防人工搓洗，将粘附物料上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝叶等杂物剥离，清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，经过旋翻催流至输送网带，在网带上进行翻浪清洗后传送至输送带。本设备除电机、等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。比重大体积小的异物在自身的重力作用下会沉到槽底，由排污口排出，比重小的漂浮物在水流和波动的推动下进入漂浮物捞取装置，物料体积大的进入下道工序。

2、结构特征：该机由槽体、支架、网带、漂浮物捞取装置、电机、水泵、减速机等组成。漂浮物通过上端的溢水口排出，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。设备全部采用密封结构，保证不漏水，且清洗方便。清洗机上端设有喷淋装置，物料经网带传输至上端喷淋区进行二次清洗。二次清洗区采用净水喷淋，需要自接自来水或者采用高压水，根据客户要求定做。两侧有内挡板，便于做清洁清洗。

清洗机的水采用循环使用，将杂质进行过滤后进行循环使用，循环水箱上安装溢水口和放水口，清洗水进行三层过滤，过滤网渐密。

设备高压水泵采用不锈钢水泵，*损坏率低，售后有保证。（安装负压喷淋的设备带高压水泵，客户选装）

设备提升处设计二次喷淋装置，采用循环用水或者接净水自来水进行二次清洗，不仅起到清洗的作用还能对清洗机进行补水，喷淋管上加防溅水防护罩，保证清洗区内无水。

管道连接采用快接，方便清洗，不锈钢水泵用于后端冲浪和二次喷淋区用。

 设备后端进料区设计冲浪，能将倒入的物料冲散，防止堆积，两侧设计盖板，防止物料进入两侧，解决了清洗池难清理的问题。

设备加杂质捞取装置，清洗区内的杂质能集中收集后进行清理。

设备挡板采用高质量的耐磨条挡板，坚固耐磨，不仅能挡住物料进入两侧清洗池，还减少了对网带的磨损，网带根据客户的要求进行定做，此网带为加密型。

2、技术参数：

外型尺寸：5000*1850*1500mm

网带有效宽度：1000mm    

电源：380V /50Hz

清洗时间：可调         

运行速度：可调

传动功率：0.37KW  

漩涡气泵： 4kw

水泵：1.1KW

总功率：5.47kw

3、材料配置（附表）

二、震动沥水机：

1、设备特点：

通过电机带动，震动减震块使筛面进行规律性机械震动，起到去水和均匀布料的作用，在震动的过程中沥水，为产品进入烘干机做好准备，使后面的烘干设备效果大大增加，降低烘干能耗，节省能源，提升风干效果。

2、技术参数：

外形尺寸：2200*1000mm（筛面尺寸）

功率：0.25kw*2台=0.9KW  

3、材料配置（附表）

三、震动沥水机：

1、设备特点：

整体为不锈钢304材质制作，网带为平行输送式，物料在行进过程中会不断往前输送，使风机的强流风均匀的吹拂食品。设备风机风形成风刀将大水珠打成水雾状后，使物料表面的水分在短时间内吹走，起到快速除水的作用。该设备适用于蔬菜清洗后表面水的去除、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作。

2、技术参数：

外型尺寸：6000*1140*1650mm

总功率：8.6KW

网带有效宽度：1000mm

电源：380V /50Hz

运行速度：无级调速

传动功率：1.1kw

离心风机：0.75KW*10台（2500流量）

 风机两侧固定板上设计长圆孔，可以自由调节风机高速。

 网带采用翻转设计，多次翻转强制蔬菜进行翻转，将缝隙内的水倒出后进行风干。

3、材料配置(附表）

设备尺寸及技术参数可根据实际情况调整。