传统卖烤红薯（地瓜）炉都用旧油桶做的,看起来黑乎乎的,给人们一种很不卫生的感觉，速度慢,操作困难,烤的质量差，有煤烟灰尘污染，本厂生产的地瓜炉（烤红薯机、烤芋头机）以密封钢管为加热导体，让火源与食品*隔离、在一定温度下持续均匀烘烤，速度快、质量好，可移动、色香味俱佳，安全环保营养，*抛弃街头大铁桶烧烤山芋的遗缺:煤烟气、黑焦点、笨及衍生物和其它化学污染源等有害物质，全力维护休闲食品的质量安全，努力推广中国经典小吃文化－（烤山芋/地瓜/红薯/黄梨/香蕉）。其无需电源（煤.炭.草.木等多种燃料），环保安全营养，日产60－500斤，利润200%特点:少、见效快（10-30天收回经济成本）易起步（下岗待业职工、简单易学）；风险低（以销定产，现做现卖）；工艺设计创新（采购清洗烘烤翻调销售）；原料易购（当地农村或城市批发市场）；操作性强（个人致富创业、经营收入稳定）；营销方向（商业街、、商超车站、广场等人流量大点）。
使用流程:1－采购: 在农村或市场采购燃料－蜂窝煤－杂木棒－焦炭等，量大价低；原材料－山芋红薯黄梨－低温保藏＋大量库存。2－清洗:在水中刷洗，筛选，整理，晾干 ，装袋。仓储。3－加工:点燃燃料3块蜂窝煤或1公斤焦炭，预热10－30分钟，加原材料，大的在中孔，小的在边孔，每孔放3－5个物品，整个烤炉9孔塞满物品关闭炉门 －自然烘烤10－20分钟 ；上下翻调 ，离火源远的可以烤不熟或半熟的物品，离火源近的可以温快熟或已熟的物品，总之，质量均匀是目标。4－销售:把塞满物品的烤炉抬到三轮车上，在车装足燃料和原材料及炉嵌 ，铲子，称重器和附件（塑料袋，牛皮袋，塑料手套，餐厅纸，防烫手套及零钱）等边骑边卖边加燃料边上物品，同时口头宣传产品卖点，介绍中国小吃文化可以选择时间（早－中－晚）地点（广场--车站－步行街等人流量大的场所，变化是销量的保证。
购机须知:本店所有机器:电机保修一年，加热管保修半年（返厂维修），因为机器为食品加工型机器，一旦使用或者有火烤痕迹，或者包装损坏和人为损坏将不再支持退货换货'
能 源:煤气
特 点:双层钢板节能保温
尺 寸cm
产 量:30-40斤（每次）
重 量:50kg
烤制品种玉米。红薯、山药、芋头、鸡蛋、水果、甘蔗、土豆等等
利润分析:利润分析:一斤生红薯6毛钱，烤熟以后一斤可以出7两，售价根据地方零售不一样4-5元，按2斤生红薯1.2元计算，熟的红薯卖价6元，6-1.2=4.8元。每天按100斤销售。一天净利润达到480元，除掉原材料燃料，每天利润450元左右，一星期7X450=3100元。
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