相关数据显示,市面上96%的功能性饮料都是碳酸饮料,而纯果汁型功能饮料的市场几乎为零,在国内市场上纯果汁功能饮料还是一个蓝海。
此次中粮屯河推出的“屯河”牌果汁系列饮品,在产品定位上与倡导“乐活”生活方式的“悦活”产品截然不同,“屯河”饮品更注重蔬果本身的营养和功能。中粮屯河(北京)营销有限公司副总范晓杉向记者介绍,这两款产品定位是纯果汁功能饮料。
目前中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为,中粮屯河是zui大的番茄制品供应商,也是zui大的杏酱生产企业之一。