干法粉碎系将干燥药材直接粉碎的方法。药材应先采用晒干、阴干、烘干等方法充分干燥(一般应控制水分在5%以下)再进行粉碎。根据药材特性可采用混合粉碎、单独粉碎或特殊处理后的混合粉碎。
1.混合粉碎(共研)系将处方中药物经过适当处理后，全部或部分药物掺合在一起共同粉碎。复方制剂中的多数药材均采用此法粉碎。粉碎与混合操作一并进行，效率高。但当处方中含有大量的粘性和油性成分或动物的皮、肉、筋骨等药料时，需经特殊处理后才易粉碎。常用方法有：“串料”、“串油”“、蒸罐”等。
(1)串料(串研)处方中有大量粘液质、糖分或树脂胶等粘性药料，如熟地、生地、枸杞、大枣、桂圆肉、山萸肉、黄精、玉竹、天冬、麦冬等。粉碎时先将处方中粘性小的药物混合粉碎成粗末，然后陆续掺入粘性大的药物，再粉碎一次；或将粘性药与其他药料掺合在一起作粗粉碎，粗粉碎物料再摊开制成大颗粒或小碎块，于60℃以充分干燥后，再次进行混合粉碎。
(2)串油处方中含有大量油脂性药料，如桃仁、柏子仁、酸枣仁、苏子、胡桃仁等。粉碎时先将处方中易粉碎的药物共研成细粉，掺入油脂性药料再粉碎；或将油脂性药物捣成粘糊状，掺入其他细粉后再粉碎。
(3)蒸罐将处方中的动物皮、肉、筋骨等洗净，与处方中需要并适宜蒸制的药物共置蒸罐中，加入适量黄酒等，密闭，隔水或夹层蒸汽加热蒸透，待液体辅料基本蒸尽后取出。另将其余药物共研成粗末，再与已蒸制的药物掺合均匀，干燥，共研成细粉。在粉碎前需蒸罐的品种有：乌鸡白凤丸、全鹿丸、大补阴丸等。
2.高速粉碎机将一味药物单独进行粉碎的方法。本法适用于：贵重细料药如冰片、麝香、牛黄、羚羊角等；毒性药如马钱子、红粉等；刺激性药如蟾酥；氧化性或还原性强的药物，如火硝、硫黄、雄黄等；树脂树胶类药，如乳香、没药等。还有很多情况也需单研，如制剂中需要单独提取的药物；因质坚硬在粉性药物为主的处方中不便与余药一同粉碎，而需捣碎研磨粉碎的药如三七、代赭石等。一些重要的细料药均有传统经验的单独粉碎方法，如朱砂、人参、珍珠、鹿茸、香、牛黄、琥珀、冰片、沉香及檀香等。
