微波糯米烘烤机械（糯米烘烤机）主要用于适用于东北糯米水分较大的东北大米糯米使用，糯米烘烤设备,红豆烘烤机,黑豆烘烤设备.也可以作为其他杂粮作物（花生，瓜子，高粱、芝麻、糯米，大米，谷类）的烘干、烘烤和杀菌。设备的烘烤采用频率为2450MHZ的微波源，设备的频率为2450MHZ微波设备产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。由于物料一般由极性分子和非极性分子组成，在电磁场作用下，极性分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的极性排布，并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能，使介质温度不断升高达到烘烤的目的。
常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀*，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备操作简单，可控性好，工艺*。
功能及特点：
微波大米烘烤设备（糯米烘烤机）(具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。微波磁控管采用日本松下品牌，变压器可选择、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。 糯米烘烤设备（大米烘烤机）设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快出料系统装冷风快速散热系统、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准。
