根据多数大中型油脂企业多年来的灌装设备使用运行经验来看，不要选用已经落后或即将淘汰的机型。食用油灌装尽量不要选用流量计式灌装机，因其在生产过程中受灌装速度、温度、压力、气泡等影响，平均灌装误差在10克以上，容易造成灌装后油瓶内的液位参差不齐，影响产品品质和美观。

　　酱油直线式灌装机，作为吸收国外灌装机的技术经验改进而来的本土机型，其灌装精度（≤1‰）和速度都明显高于流量计灌装机。同样数量的灌装头数情况下，酱油直线式灌装机的产能比流量计高30%左右。而且酱油直线式灌装机因为采用的是活塞动力灌装，不用在车间内建设高位罐，直接用油泵从室外储油罐抽油进灌装机自带的储油罐内就可以了（油泵由灌装机plc控制开关）。

　　酱油直线式已经被大多数油脂企业作为多品种、产能低于3000BPH情况下的直线灌装机。特别是在100-1000ml范围内的灌装，酱油直线式灌装机的优势更加明显。其灌装误差能达到惊人的1克左右，速度高可以达到4000瓶每小时左右。而采用流量计灌装机就有明显的液位差异，有的厂家会采用在瓶颈处贴标遮挡液位的方法掩盖精度差的缺陷，这无疑是削足适履而且始终是安监被查出问题的心头之患。酱油直线式已经是目前直线灌装机里面受青睐的高品质灌装设备了。是一种仅次于称重式灌装机的性价比*的灌装设备。